Bếp từ với những ưu điểm là nấu ăn nhanh, đa chức năng... nên ngày càng chiếm được cảm tình của nhiều bà nội trợ. Vậy để chọn mua được một chiếc bếp từ tốt thì nên quan tâm tới những yếu tố nào? Mời bạn tham khảo bài viết sau đây để có thêm thông tin nhé
1. Loại bếp
Hiện nay trên thị trường có 2 loại bếp từ phổ biến: bếp từ dương và bếp từ âm.
- Bếp từ dương: thường thiết kế hình vuông hoặc chữ nhật, loại bếp này các bạn không cần phải lắp đặt và rất dễ dàng di chuyển trong bếp.
- Bếp từ âm: thường có kiểu dáng sang trọng đẹp mắt, được lắp đặt âm xuống mặt bếp nên rất gọn gàng.
- Bếp từ dương sẽ phù hợp với những gia đình có gian bếp nhỏ, vì nó không chiếm quá nhiều diện tích. Còn nếu gia đình bạn có gian bếp rộng rãi, không quan tâm tới mức giá thì có thể chọn mua bếp từ âm để tôn lên sự sang trọng cho gian bếp nhà mình.
2. Số lượng lò nấu
Với những gia đình có từ 1 đến 4 người thì bếp từ với 1 đến 2 vùng nấu là vừa đủ. Còn với các bếp từ có hơn 2 vùng nấu trở lên thích hợp cho sử dụng nấu nướng chuyên nghiệp, kinh doanh ăn uống.
Và để bếp làm nóng hiệu quả, tránh tốn điện thì các bạn nên lựa chọn hình dạng, kích thước các vùng nấu của bếp phù hợp kích cỡ nồi chảo có sẵn của gia đình mình nhé.
Xem thêm: Cách chọn mua nồi cho bếp từ
3. Chất liệu mặt bếp
Có bốn loại kính thường được sử dụng cho bếp từ:
- Kính Schott cao cấp: Mặt kính Schott xuất xứ Đức, chỉ có ở dòng bếp điện cao cấp, có khả năng chịu nhiệt gấp 3 lần kính thông thường nên dù nấu nướng trong suốt thời gian dài cũng không gây nứt, nổ. Bên cạnh đó, mặt kính cứng như sắt, chống trầy xước và không vỡ khi các vật nặng rơi xuống hoặc chịu va đập, áp lực từ các nồi lớn đặt lên bếp.
- Kính Ceramic: là một loại sứ tinh thể đen chịu nhiệt, khó bị nứt vỡ trong quá trình sử dụng, độ sáng bóng cao, khó bị bám bẩn, dễ lau chùi.
- Kính chịu nhiệt: Đây cũng là một loại chất liệu được mọi người ưu chuộng, vì giá thành rẻ, tuy nhiên vẫn đảm bảo được độ sáng bóng cao. Bên cạnh đó, mặt kính có khả năng chống va đập, chịu lực và chịu nhiệt tốt và không bị biến dạng khi hoạt động ở nhiệt độ cao.
- Kính Crystallite (pha lê) gần giống sứ (Ceramic) nhưng đạt được độ sáng bóng cao hơn.
- Nếu bạn không ngại yếu tố giá cả thì có thể chọn mua những loại bếp từ có mặt bếp bằng kính Schott vì tính chịu lực, chịu nhiệt tốt hơn hẳn những loại mặt bếp khác.
- Nếu muốn mua một chiếc bếp từ giá cả phải chăng nhưng vẫn dùng bền thì cả mặt bếp Ceremic, kính chịu nhiệt hay Crystallite đều đáp ứng được nhu cầu của bạn. Tuy nhiên, kính chịu nhiệt thì sáng bóng hơn Ceramic và Crystallite.
4. Công suất
Công suất bếp từ cũng là yếu tố cần quan tâm khi chọn mua. Bếp có công suất càng cao thì nấu ăn sẽ càng nhanh nhưng sẽ tốn điện. Các bạn cũng nên chọn loại bếp có thể điều chỉnh nhiều mức công suất để phù hợp cho từng món ăn, giúp bạn nấu ăn linh hoạt hơn.
5. Bảng điều khiển
Bếp từ có 2 dạng bảng điều khiển phổ biến là nút nhấn và cảm ứng.
- Nút nhấn: dễ thao tác, hỗ trợ tiếng Việt, giá thành rẻ.
- Cảm ứng: nhạy, độ bền cao nhưng đôi khi bằng tiếng Anh nên phải mất thời gian làm quen, và giá của bảng điều khiển cảm ứng cũng thường cao hơn.
6. Tiện ích kèm theo
Bên cạnh đó, để hỗ trợ tốt hơn cho người dùng trong việc nấu nướng, các nhà sản xuất đã thêm vào cho bếp từ nhiều tính năng tiện ích như: khóa an toàn, hẹn giờ nấu, các chế độ nấu tự động (chiên, xào, lẩu, hấp, soup...), tự ngắt khi quá nhiệt, cảnh báo khi không có nồi trên bếp... Bếp càng nhiều tính năng bổ trợ thì giá bếp cũng sẽ tăng theo. Các bạn nên cân nhắc nhu cầu sử dụng để chọn các tính năng đi kèm phù hợp nhé.
7. Hãng sản xuất
Để mua được một chiếc bếp từ tốt, dùng bền lâu các bạn nên chọn mua bếp từ ở những siêu thị, cửa hàng uy tín. Mua bếp từ của những hãng có tên tuổi như Midea, Philips, Electrolux... để đảm bảo chất lượng cũng như tính an toàn trong quá trình sử dụng.